www.skira.jp 吉良幸生の日記「塵壺」
吉良幸生の人生旅日記。日々出来事の記録、メモ、雑感、夢、ひとりごと。気の向くままに綴ろう。
甘いものとコーヒーをこよなく愛する30代。2005年、サラリーマン生活を脱し野に下る。
2004.02.01 ホタテ [長年日記]
＋ [夕食] ホタテ
ホタテです。大阪のＦ氏にゆうパックで送ってもらったホタテ。昨年同様グリルで焼いていただきました！
# そういえばまだ代金払ってなかった。。。:-p
＋ [夕食] 皿うどん
長崎皿うどんです。晩ご飯を二度食べたわけではありません、念のため。
私は「皿うどん」というより「かたやきそば」とか「パリパリの焼きそば」と呼ぶことが多いですね。麺とスープはスーパーで一般に売っているもの（マルタイだったかな）。野菜はラードで炒めたので甘くて美味しい。中華鍋使っているんですが、ラードで炒めると焦げつきやすいんですよねぇ。テフロン加工のフライパンも良いけれど、やっぱりこういう料理は中華鍋か北京鍋で作ったほうが美味しそう。
2004.02.02 予約してみた美味しいもの [長年日記]
＋ [おやつ] 五三焼カステラ
食べたかったんですよねぇー、カステラ。私は福砂屋のカステラが好きです。で、今回食べたカステラはいつもとちがう。『特製五三焼カステラ』です。直売店で予約しなければ手に入りません。注文しておおよそ３〜４日で手に入ります。１本2,000円。いわゆる通常のカステラが１本1,400円ですが、値段の差以上に楽しめますよ。
写真では良くわかりませんが、色が濃いです。味もまた深く、甘さも程良く、これはいくらでの食べれそうな具合です。なんでも、砂糖、双目糖（ざらめ）、卵は多く、小麦粉は少ないそうな。『熟練した職人の高度な技法を要し、量産できない家伝の製法』で作られているものだとか。これは気に入りました。贈り物にも良いけれど、自分で買って食べるも良し。:-)
2004.02.07 牛肉 [長年日記]
＋ [夕食] ビーフストロガノフ
いやはや牛肉、たいへんなことになってますね。以前はよく吉野家のお世話になったものです。:-)
今日の晩ご飯は、ビーフストロガノフです。牛肉、玉ねぎ、マッシュルームを炒め、トマト缶、生クリーム、塩、胡椒で仕上げます。簡単だけど美味しくいただける料理のひとつ。
2004.02.20 寝不足 [長年日記]
＋ [夕食] エリンギとホウレン草のトマト風味パスタ
エリンギとホウレン草のトマト風味パスタ。残念ながら写真なし。
にんにくと唐辛子をオリーブオイルで熱し、香りが十分に出たところで取り出し、玉ねぎ、ゆでておいたホウレン草、エリンギを軽く炒めます。トマト缶適量と酒、塩少々、胡椒で味を調え、パスタに絡めて完成。エリンギは炒め過ぎない方が良いような気がする。
＋ [近況] 肩こり寝不足
このところ寝不足。今夜は早めに寝よう。
2004.02.23 最近気になるあの商品 [長年日記]
＋ [おやつ] あいすまんじゅう抹茶
なんと本日発売予定でした。丸永製菓の『あいすまんじゅう抹茶』。プレスリリースを読んで是非とも食せねばと考えておりましたが、うっかり購入しそこねました。明日以降、ご報告できるかと思います。来月には『あいすようかん』も発売予定だとか。丸永ファンにはたまりませんねぇ。
＋ [気になる品] P900i
ケータイってどうしてこう満足いくものに出会えないのでしょう。何年か前までは携帯電話なんて持つものか！と思っていたのに、我ながら変な悩みですねぇ。。。
で、気になっているあの商品、『FOMA P900i』。カスタムジャケットはそれほどでもないのですが、あのPanasonicらしくない堅物的な外形というか印象にひかれました。そんな印象受けたの私だけかな。発売日は2月末か、3月になるのかな。
[PR] LECの通信講座お申込は、ショッピングマイルが2倍たまるJALカード特約店【LECオンライン】
スペースRデザイン - 福岡のリノベーション・レトロ物件を賃貸・売買 | けいえいonline/中小企業経営をサポートする情報サイト
Copyright (C) 2002-2008 Sachio Kira All rights reserved.
このページに関するご意見・ご感想は webmaster＠skira.jp までお願いします。
_ F氏＠大阪 [代金は頂戴しません。お祝い事もありましたし。:)]
_ らき [ありがとうございますっ！ホタテとても美味しゅうございました。]