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www.skira.jp 吉良幸生の日記「塵壺」

吉良幸生の人生旅日記。日々出来事の記録、メモ、雑感、夢、ひとりごと。気の向くままに綴ろう。
甘いものとコーヒーをこよなく愛する30代。2005年、サラリーマン生活を脱し野に下る。


2005.05.01 二日市温泉 [長年日記]

[近況] 二日市温泉

温泉に入ったわけではない。お昼にお食事会。大丸別荘にて。朝、雨のちあがる。お庭が美しい。
大丸別荘のお庭 大丸別荘のお庭その2

[おやつ] プリンケーキ

18cmの型で妻が焼く。独り占めしたいがそうもいかない。お客さまは喜んでくれたかな。
プリンケーキ。背後には!?

本日のツッコミ(全3件) [ツッコミを入れる]

_ kazu69 [う、うまそう。。。 ケーキを見つめるおこちゃまが、カワイイです。。。]

_ つま [おいしかったけど、崩れてるし、すが入ってるし、見た目はいまいち(>_<)]

_ らき [後ろでエモノをねらってますね。まだあげませんっ!]


2005.05.02 来客 [長年日記]

[近況] 夜、来客

食事を共にする。


2005.05.03 どんたく [長年日記]

[近況] どんたくに出ない日

ゴールデンウィークにどんたく出勤がないというのも不思議な感覚。

[夕食] ピザを焼く

つまの友人が遊びに来たくれた。晩ご飯はピザを焼く。トマト&バジル、ピーマン&ハム、アンチョビ&バジルの3枚。3人で3枚は少し量が多すぎたかな。おなか一杯。
自家製ピザ。チーズはこんがり。美味しく焼けた。
デザートは別腹。


2005.05.04 どんたく [長年日記]

[近況] 思いのほか客少なし

コストコへ買出し。


2005.05.07 宮崎 [長年日記]

[近況] 宮崎へ日帰り

車で宮崎へ。行きは3時間と少し、帰りは5時間超。えびの人吉間で自然災害のため高速が通れなかった。

[おやつ] なんじゃこら

宮崎名物。:-)「なんじゃこら大福」と「なんじゃこらシュー」をもちろん購入、JR宮崎駅内の店にて。帰り道、車内でシューを1個ほおばる。美味い。以前からこれらのお菓子のファンなんです。お菓子の日高最高!
なんじゃこら大福 なんじゃこら大福の中身。イチゴ、クリームチーズ、栗。 なんじゃこらシュー。小豆餡と生クリームのコンビネーションが美味しい

本日のツッコミ(全1件) [ツッコミを入れる]

_ yukibee [かの有名ななんじゃこら大福!! なんじゃこらシューまであるんですね。 食べたい(^^♪]


2005.05.09 洗車 [長年日記]

[近況] 車を洗う

近くの洗車場で車を洗う。「JAVA DD&A」というところを試してみた。JAVAコース(セルフ手洗い)1,500円なり。

本日のツッコミ(全2件) [ツッコミを入れる]

_ くんくん [うーむ,手洗いで1,500円とは高い。こっちじゃ600円。 やっぱ,県南から抜けられぬ。]

_ らき [私、車汚れててもあまり気にしない人なんですよ。でもさすがに今回の高速走った後はひどかった。]


2005.05.11 冷たい菓子 [長年日記]

[おやつ] 冷たいものが欲しい季節

だいぶ日中暑くなってきた。冷たい菓子が欲しい季節。粉ゼラチンがあったのでゼリーを作ってみた。上はコスコトで買ったCeresのフルーツジュース*1を使って、下はイチゴミルク。フルーツジュースはマンゴーピューレなどが入っているので、一度温めて使う。こうしないとゼラチンでは固まらないらしい。寒天のようにはいかないのね。型から取り出すときに湯銭につけすぎて少しとけてしまった!つまには好評。
2層のゼリー。少しとけてしまって残念。

*1 「MEDLEY OF FRUITS」をつかった。

本日のツッコミ(全2件) [ツッコミを入れる]

_ らき [自分で書くのもなんだが、写真でみるとえらい美味しそう。次はもう少しイチゴの部分を増やそうっと。]

_ タケシ [音で言うと"トゥルン"ですね!!]


2005.05.16 ベイクド [長年日記]

[おやつ] チーズケーキを焼く

昨晩、つまから簡単なレシピを紹介してもらったので焼いてみた。チーズケーキはレアが一番好きだけど、今回焼いたベイクドも簡単&美味しいのでなかなかのお気に入り。それにしてもバーミクスって便利。
ベイクドチーズケーキ。バーミクスで簡単!

今回のケーキのレシピは『“何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ』著:稲田多佳子 から。

“何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ―超人気お菓子サイトたかこ@caramel milk teaさんの (生活シリーズ)(稲田 多佳子)

本日のツッコミ(全3件) [ツッコミを入れる]

_ numa [「簡単な」って、カンタンにおっしゃいますが、、、、 バーミックスを使いこなすダンナってどのくらいいるのかしら。 らき..]

_ ばる [ご自宅にバーミックス!さすがです。 想像以上に本格的なキッチン・・・]

_ らき [いやぁ、バーミクス最高!思いのほか簡単ですよ。次は何作ろう。。。:-)]


2005.05.19 冷たい菓子2 [長年日記]

[おやつ] 冷たいものが欲しい季節(和菓子)

先日ゼリーを作って気を良くした私。そうだ!和菓子にも挑戦!ということで作ってみたのは「水ようかん」。丁度良い具合に市販のあんこがあったので簡単にできた。鍋であんを練って裏ごしするのが楽しい。
水ようかん。一口大に切っていただきます。

程よい甘さに仕上がった。もう少し水の分量増やしても良かったかな。え?何?そんなんじゃ満足できないって?そうね、あんこから作るのは次回のお楽しみ。:-p


2005.05.30 一時休止 [長年日記]

[近況] この日記、一時休止します

当方ネットワーク環境の変更のため、この日記の更新を一時休止します。再開は6月7日予定です。ご了承ください。


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